一人暮らしの上、働いていないので、小さな世界からの発信です。
今日お弁当で作ったのだけど、簡単で彩りが綺麗なので詳しくご紹介
耐熱のお椀にマーガリンを塗ります。
そこに玉子を１個、ミックスベジタブルを適量いれ、塩コショウ、ミルク少々入れてかき混ぜます
それをレンジで５０秒チン
さっと混ぜてさらに３０秒チン
・・で出来上がり。
火を使わないし、お鍋も汚れない
あとはお弁当用のアルミカップに入れ替えるだけ
緑と黄色とオレンジでお弁当がカラフルになりますよ
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