いよいよ、待ちに待ってたこの日が

あまりの人気で休日は3ヶ月前の予約受付の日で
完売だそう。
今回はキャンセル待ちを期待し、
毎日のようにチャレンジ。
おかげで受付の電話のオネェサンの名前を何人か覚えちゃったよ

さて、こういうイベントが有ると前日は寝られず、当日は妙に早起きになるボクですが

やっぱり今回も

妙なハイテンションでいざ、教室へ



写真のようにお子様が多い中、オッサンもチラホラ

小麦粉に水混ぜてコネコネ
麺棒で伸ばし、製麺機で更に伸ばし
生地をねかせてる間に袋にデザイン

麺を切って揉み、茹でる。
茹で上がりにスープをなじませ、型に投入
なんと、この型は底が盛り上がってて、チキンラーメンの「たまポケット」になる(喜)
コレを油で揚げ、包装して完成



と、まぁ、以上の工程を約90分かけて行う訳です

基本は2人一組で作り、個々に番号を振ってくれ、自分の作ったものが間違いなく自分の手元に届きます。
教室の最中に頭に巻く「ひよこちゃんバンダナ」と自分で作ったマイチキンラーメン、そして市販品のチキンラーメン各1袋がついて、
しめて参加料は
大人 500円、
子供 300円(小学生以下)
であります。
苦労して作ったインスタントラーメンの味はまた格別

と言いたいところですが、
多分みんなそうですが、
もったいなくって食べられない

で、
賞味期限は通常より短い30日

チッチッチッ・・・
賞味期限切れへのカウントダウンは
始まったばかり

賞味期限が切れるまで、
あと
28日





hiro20kaiさん 2007/06/18 19:03
良いなぁ♪
自分で作ったチキンラーメン♪
参加料も高くないし(^−^)
手作りチキンラーメン食べたい♪
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KOCHIRAさん 2007/06/18 19:16
手作りしてみたい。
ほんでもって
もったいないけど食べずにもいられないかも。
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|д゜)ヒョコーリwさん 2007/06/18 20:39
いきたぁーいww
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バンジー最高☆さん 2007/06/19 22:58
HIRO君さん☆
休日ってそんなにいっぱいなんですかぁ!しかも予約が必要だなんて(((^^;)
製造過程も細かく書かれていますね☆実際にチキンラーメンをつくっているような気がしてきた☆最終段階で油で揚げるってのがいいですね!チキンラーメンのあの感じは他にはない独特なもの☆そのままぽりぽり食べてもおいしいチキンラーメン☆でも四苦八苦してできたラーメンは最高でしょうね☆
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てんまるぴんさん 2007/06/20 07:21
ギリまで待って大晦日のソバ風に召し上がって!
年越しならぬ期限越しラーメン。愛着あるラーメン、イベントで盛り上がって下さい。
ヒロシがデザインした袋見たかったな(さては・・・)
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