
味噌ラーメン(大)570円
大阪の京阪電車「香里園」近辺ではわりと有名な中華料理屋さん
「大三元」
行って来ました。
こちらを有名にしたのは
「チャーハン(大)」「鶏の唐揚げ」
まぁ、想像される通り【デカ盛り】で有名なんですが、一般の店舗の5人前もの量になるチャーハン(大)や、子供の握りこぶしほどの大きさのモノが8つある唐揚げなんざ、ちょっと一人ではムリ。
この日はボク以外の先客はみなさんチャーハン。
この店の普通盛りにもかかわらず一般店と比較して倍の量はありますね・・・
ってことで大人しく「味噌ラーメン(大)」にしました。
とはいえ、数分後に手元に届いたドンブリは活け花か洗面器か?ってシロモノ。
写真では判りづらいですが、割り箸はスッポリ入っちゃいますしレンゲは沈むと見えなくなります。
ニンニクを効かせた合わせ味噌に細麺。
具は豚コマ切れに白菜、キャベツ、タマネギ、モヤシそして刻みネギ。
全体的に甘く感じる味付けでしたが個人的には嫌いではないレベル。
入店した時には肌寒かった店内でしたが、食べてるうちに汗が噴き出してきて、一口食べてはハンカチで汗を拭いまた一口、と繰り返したていたらご主人が奥様に目配せ。
奥様は勝手口をちょっと開放され、途端に涼しい風が♪
そしてこの奥様、お冷やのお替りはすべて「コップごと」
洗い物が増えるだろうに・・・
お客が列をなして忙しいのにもかかわらず気の効く、良いお店だと思います。
で、麺の量ですが、一般のお店の3玉分ぐらいはあると思います。
(普通盛りでも1.5玉分になる計算かな)
さすがにキツくなってきて、スープは飲み干せませんでした

これで570円は充分満足っす♪
(普通盛りは470円)
C56123さん 2010/12/16 20:46
ボクもラーメンを注文する時はたいがいは大盛りですが、最近は1.5玉?それとも2玉?って聞くようになりました。
2玉はちょっときつくなりました。
歳を感じます。
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C56123さん 2010/12/17 06:15
ホームページですが、やっとこさ復活させることが出来ました。
これからまた徐々に充実させていきたいと思っています。
中身は自分の趣味ばかりで、多くの方にはあまり興味がないと思いますが、お暇な時にでもちょっと覗いて見ていただければ嬉しいです。
http://8620.atukan.com/
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