貝類

特急バスが停まる場所横では・・

あれ？？？？？

西山インターでは、新鮮な魚介類が 豊富に並んでいます。

そんな中、兼六園下〜金沢駅から 奥能登各所を結ぶ、

「特急バス」「西山パーキング」停留所横には、

この冬の寒風の中に、能登の新鮮な魚を 干して、より旨みを凝縮させる手法もありますが、

ある “珍”妙 な方法で その 魚を より、

キュッとさせる のが ここのやり方。

３枚の写真では この “珍”妙な 風景 を 乗せきられなかったので、

その “珍”写真は、

フォトのページに掲載しています。

なんか幼稚園の時、こんな遊具で遊びませんでしたか？。

フォトページに続く