最近、久々に行ってきました。

前と味が変わった気がする。。

いや、けっこう美味いじゃないか。
こんなに美味かったっけ！？

あれから、いろんなそば屋を食べ歩いてみたものの・・・
この辺じゃ一番美味いかもね。

あっれ〜、おかしいな！？
前はそうでもなかったような気がするんだけどなぁ。

スープはダシが効いてて、こってりタイプ。
麺はちぢれ、すするとスープをよく絡む。
ソーキ、だいぶ柔らかい。
ありがちな、味付けソーキではなく、
変に味付けされてないから、スープの味を殺すことなく味わえる。



いや、ほんと一度行った方がいいよ、絶対美味いので。

特に観光客の方。


観光客相手のそば屋って大概まずいって言われるけど。
沖縄そばってのは、こうゆうヤツだよ、うん。

これは当分は、毎週日曜日はソーキそば決定ですわ。