◇このサイトが画像をうまく添付できなかった間に食べたランチ〜

たまには新店の開拓と言うことでやって来たのは、¨こってりらーめん¨を掲げる『らーめん えんたん』。

店内入ると、右側がオープンキッチンの厨房と八人ぐらい座れる「L字」のカウンター。左手には四人用のテーブルが二つ。ナツメッグ☆は、以前何回か¨具志堅ラーメン¨に入ったことがありますが、店内の造りは基本的にかわっていませんね。

今度のお店の店主さんは、津田沼のやはり¨こってりらーめん¨の
<div>なりたけの出身とのことです。

¨こってりらーめん¨は、店外メニューにもあったように正油と味噌、背脂チャチャチャはお好みで。あと、チャーシューをはじめとしたトッピングメニュー。

ナツメッグ☆今日は、あっさり正油味と味つけ玉子をトッピング、あと半ライスにしましたo(^-^)o

ほどなくして出来上がりました。デフォルトのままでも背脂はかなりの量、ラーメンの丼の上は一面の乳白色です。

さて箸を入れ、スープをすすります。

うーん、ひさしぶりの¨こってりらーめん¨です。前に
<div>ラーメン 虎ノ穴
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</div>
でやられたほどの圧迫感はありませんね、<div>ラーメン たかし屋
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</div>よりもライト、素直に美味しいです(^^)

半分脂身のチャーシュー、よく煮込まれた味つけ玉子はLサイズ。

チャーシュー一枚はちょっと寂しいけど、メタボ寸前だからトッピングは我慢我慢(苦笑)

麺は太からず細すぎもしない丁度いい感じ。

味つけ玉子は、真ん中を割るとこんな感じ(^.^)ズバリこれもうまいです。

もやしはシャキシャキで歯ごたえがいいですね(^.^)メンマも幅広でこちらの歯ごたえも充分。

でもだんだんと半分ぐらい食べすすむと、オジサンにこの背脂チャチャチャはちょっときつくなってきました(>ε<)

そこで気を取り直してスープを半ライスにかけて雑炊風に。濃いめの背脂の味とご飯、あいますね(^^)

さらにもやし、メンマ、果ては半分の味つけ玉子をのっけて豪華版。なんとか気分転換を図って完食しました。

お勘定は、正油らーめんが650円、トッピングの味つけ玉子が100円、半ライスが100円の850円なんですが、普通の割り箸を使わずエコ箸を利用したので50円引きの800円。最後にちょっと得した感じでした(^^)