やっと気付いた

いつも私のログが尻切れトンボで書きたいコトが書けないままに字数制限となる、諸悪の根源は、

無駄に長い【前フリ】だと｡

伝えたいコトは最初に書くべきなのだ!

‥と、いうコトでっ!


今回､最も伝えたい事っ(どどんっ!)


ログタイトルの「アンクルエッグは生が好き♪」は、下ネタじゃないからねっ
"＼_(;ﾟﾛﾟ)


ふぅ〜

これでスッカリ安堵して、毎度お馴染みな駄文を書いちゃうと｡

最近のマイブームは､コンビニの「卵かけご飯風おにぎり」です♪

醤油ご飯の中に卵黄が入ってるんだけどサ。こいつが美味いんだぁ

米国留学してた時に、ず〜っと恋焦がれて止まない日本食が「卵かけご飯」だったなぁ｡

だって｡米国人たらね？

米の国の人なのに‥あろうコトか！白飯に砂糖牛乳をブッカケるという暴挙に出るのだ！

日本人の私には､有り得ひんっ!悶絶メニューだっ!

ホストファミリーのママは優しいかったんだぁ♪

だから､「Eggは日本人だから｡朝食は米がいいよね♪」と｡

毎朝、この悶絶メニューを食卓に登場させるのだ

麗しき日本文化の下。八方美人を信条に成長した18歳の少年Eggに「んなもんっ!食えるか―っ!」と。ちゃぶ台返しを決める度胸もなく‥

「うん､おいしい。」と､涙ぐんだ笑顔で食べてたのだ。

でも､ある日、勇気を出して「卵ご飯が食べたい」と言ってみたんだけど、みんな仰天してたなぁ

卵を生食する文化は日本独自だという事実を、そん時､初めて知った。

お隣の韓国にも､卵ご飯（ケランパプ）はあるが‥生卵でなく目玉焼きを乗せる。

卵を生食する習慣がある日本では､鶏卵農家の方が殺菌処理してくれてるけど、そもそも海外の卵はそんな処理がされてないから、生食は無謀な行為なのだ(サルモネラ菌っ!

日本の農家の皆さんありがと―っ!

岸田吟香さん(←初めて卵かけご飯を食べた人)ありがと―っ!

美しき日本の食文化「卵かけご飯」ありがと―っ!

と｡いうコトで。卵かけご飯専門店「仲福食堂」に行ってきた♪

広々とした飼育スペースで育った鶏の【プレミアム卵】と、アルギット農法の深い甘味の【白飯】

こだわり抜いた素材を混ぜ合わせて､シンプルに醤油を垂らした 卵かけご飯をワシワシと｡口に掻き込むと。

｢日本人に生まれて良かった♪なう｣

と｡思わず呟いちゃうじゃないかっ!

おっと肝心な店情報を書くのを忘れるトコだった

場所は‥

あ｡字数制限だ。
(￣-￣ )←確信犯