栃木地鶏のグリル3500円

日乃出の駅弁880円

那須地鶏の焼肉430円

最後の那須塩原出張にやってきました
本日は地鶏を堪能

【地鶏の条件】
明治時代までに国内で定着し、交雑種の場合は両親ｏｒ片親にこれらを持つこと。孵化してから８０日以上飼育すること。そして平飼いであること等々です。
栃木しゃもは、、フランス料理の食材として知られる「プレノアール」と「しゃも」の子

西那須野から歩いて20分ほどの「ホワイトベリー」という洋食屋さんでいただきました
皮がついていても脂こくなく、かといってパサパサしていなくて何とも歯ごたえのいい、素敵な地鶏でした

値段よかったので５分は悩みました

お昼ご飯は東京駅で「ぎんざ日乃出」のお雛様弁当“華手鞠”を購入
とびっこ、鯛がピカイチでした

最後のトドメはチキンハウス那須地鶏の焼き肉〜
栃木地鶏とは違うみたいだけど、これも地鶏
厚切り牛カルビと一緒に頂きました

もう満腹です