栃木県の地鶏 “栃木しゃも”

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2012年05月22日更新

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スナフキンのごはん日記

放浪癖スナフキンのグルメ日記です

2008-03-03 20:07

栃木県の地鶏 “栃木しゃも”

栃木県の地鶏 “栃木しゃも”
栃木地鶏のグリル3500円

栃木県の地鶏 “栃木しゃも”
日乃出の駅弁880円

栃木県の地鶏 “栃木しゃも”
那須地鶏の焼肉430円
最後の那須塩原出張にやってきました
本日は地鶏を堪能

【地鶏の条件】
明治時代までに国内で定着し、交雑種の場合は両親or片親にこれらを持つこと。孵化してから80日以上飼育すること。そして平飼いであること等々です。
栃木しゃもは、、フランス料理の食材として知られる「プレノアール」と「しゃも」の子

西那須野から歩いて20分ほどの「ホワイトベリー」という洋食屋さんでいただきました
皮がついていても脂こくなく、かといってパサパサしていなくて何とも歯ごたえのいい、素敵な地鶏でした

値段よかったので5分は悩みました

お昼ご飯は東京駅で「ぎんざ日乃出」のお雛様弁当“華手鞠”を購入
とびっこ、鯛がピカイチでした

最後のトドメはチキンハウス那須地鶏の焼き肉〜
栃木地鶏とは違うみたいだけど、これも地鶏
厚切り牛カルビと一緒に頂きました

もう満腹です

10読んだよ!

 手鞠寿司

七色イチゴさん   2008/03/03 20:34

可愛くて、綺麗な彩りですね

地鶏のグリル、美味しそうですね

焼肉、最近、食べてないから、食べたくなりました

報告

 栃木産地鶏の悩み

山画新内(蕎麦)太夫さん   2008/03/03 22:34

3500円だと悩みますね。
私も利尻岳登った時、稚内でバフンうに丼食べようと思いましたがやはり3500円で悩み、結局さしみ定食にビールと変更、後で後悔しました。
やはり悩んだ時は食べるべきですね。

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 読みました

Ajoujiさん   2008/03/04 07:08

1 平飼いとは放し飼いみたいことかな・・・
当たり前と言えば当たり前、現代ではこれも贅沢の一種になってしまったのかも
2 値段は悩みますね。手ごろな値段だと、気分的に味もいいように感じるのですが・・・

報告

 七色イチゴさん

やくち〜ずさん   2008/03/04 12:28

たまの焼肉はいいですねひな祭りは一人でしたが、お弁当と地鶏がお腹を喜ばせてくれました

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 山画新内さん

やくち〜ずさん   2008/03/04 12:33

利尻なんていいですね〜地方に行ったときは、高くても食べておいた方がいいですよね私も後悔したことありますよ
それにしてもいいですね〜馬糞ウニ

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 Ajoujiさん

やくち〜ずさん   2008/03/04 12:42

鹿児島地鶏は2000円ぐらいで安かったんです
栃木地鶏が並はずれてたので、何かあるなと思って決心しました

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